Pimientos ڈی Padron میں Galicia

ایک عام ڈش پر تاپس مینو, pimientos ڈی Padron ہیں سبز مرچ ہے کہ ژالہ باری سے اصل کے شہر اس کے نام میں Galicia, سپین میں سرسبز ، برسات کے شمال مغرب. Pimientos ڈی Padron تلی ہوئی ہیں اور خدمت کے ساتھ ایک گہری چھڑکاو کے نمک. اگرچہ عام طور پر میٹھی اور معتدل ، ان کی شہرت سے حاصل ہوتی ہے ، حقیقت یہ ہے کہ کبھی کبھار مرچ جائے گا آگ گرم ، شہوت انگیز -- قرضے ایک روسی رولیٹی حیرت کا عنصر کے لئے ان کے کھانے.