Top of the World
Un prato común en tapas menús, pimientos de Padrón son pementón verde que granizo orixinalmente da cidade do mesmo nome en Galicia, en España exuberante, chuvioso noroeste. Pimientos de Padrón son fritos e servido con unha profunda aspersión de sal. Aínda que xeralmente doce e suave, a súa fama transcorre do feito de que a ocasional pementa será de lume quente -- préstamos unha Ruleta rusa elemento de sorpresa para come-los.
