Rezultat delikatnog spoja umetnosti i nauke, stvorio ga je 1867. Giambattista Embriaco, dominikanski fizičar i sveštenik sa strašću za časovničarstvom. Godine 1873. vodeni sat je postavljen na Pincio u tornju od livenog gvožđa u centru ribnjaka koji je dizajnirao arhitekt Gioacchino Ersoch. Cvjetni stil kazaljki i drvena kupola koja sadrži pokrete sata dizajnirani su da se savršeno integriraju s okolnim parkom. Od svog nastanka, hidrohronometar nije imao lak život, zbog istrošenosti vremena i neljubaznosti onih koji su upropastili njegove delikatne mehanizme do te mere da blokiraju njegovo funkcionisanje. U novembru 2004. godine, ELIS centar, dom jedne od najprestižnijih zlatarskih i časovničarskih škola u Italiji, predložio je opštini Rim da se besplatno pobrine za restauraciju i naknadno održavanje sata.
