Hasil dari penyatuan halus antara seni dan sains, jam tangan ini diciptakan pada tahun 1867 oleh Giambattista Embriaco, seorang fisikawan dan pendeta Dominika yang memiliki hasrat untuk membuat jam tangan. Pada tahun 1873 jam air dipasang di Pincio di menara besi cor di tengah kolam yang dirancang oleh arsitek Gioacchino Ersoch. Gaya tangan bunga dan menara arboreal yang berisi gerakan jam dirancang untuk menyatu dengan sempurna dengan taman di sekitarnya. Sejak awal, kronometer hidro tidak memiliki kehidupan yang mudah, karena keausan waktu dan ketidaksopanan mereka yang telah merusak mekanisme rumitnya hingga menghalangi fungsinya. Pada bulan November 2004, ELIS Center, rumah bagi salah satu sekolah pandai emas dan pembuatan jam tangan paling bergengsi di Italia, mengusulkan kepada Kotamadya Roma untuk mengurus restorasi dan pemeliharaan jam berikutnya secara gratis.
