Taiwan má dlhý a zapojený vzťah s čajom, čo je niečo, o čom sa môžete dozvedieť viac na výlete do mesta Pinglin. Na východnom konci jazera Thousand Island Lake je Pinglin ideálnym miestom na návštevu, ak sa chcete dozvedieť viac o taiwanskom čaji. Nárok mesta na slávu je čaj Pouchong alebo Baozhong, druh oolongu, ktorý pochádza z Pinglin. Toto a oveľa viac informácií o čajovej kultúre na Taiwane nájdete v exponátoch v čajovom múzeu Pinglin. Samozrejme môžete tiež vyskúšať miestny čaj v jednom z mnohých čajovní Pinglin alebo v neďalekej čajovni. Okrem svojho čaju má Pinglin celkom peknú nábrežnú oblasť, najlepšie viditeľnú z visutého mosta.
