Tajvan ima dug i povezan je sa čajem, što je nešto o čemu možete više saznati na putu u grad Pinglin. Na istočnom kraju tisuću otoka Lake, Pinglin je savršeno mjesto za posjetiti ako želite naučiti više o Tajvanskom čaju. Gradsko pravo na slavu je Pouchong ili Baozhong čaj, vrsta Oolonga koja potiče iz Pinglina. Ovo i mnogo više informacija o kulturi čaja u Tajvanu može se naći u eksponatima u Muzeju Pinglin čaja. Naravno, možete probati i lokalni čaj u jednoj od Pinglinovih mnogo čajnih kuća ili u obližnjoj plantaži čaja. Pored svog čaja, Pinglin ima prilično lijepu riječnu obalu, na najbolji pogled sa njenog visećeg mosta.