Pintxos

Pintxos on baskide parim suupiste, mida ei tohi segi ajada tapas'idega. Need on tavaliselt väikesed leivatükid, mis on kaetud erinevate koostisosadega, nagu anšoovised, sink, kitsejuust, praetud paprika või isegi kroketid, ning mida torgatakse tikuga keskelt läbi. Need on üles rivistatud piki baari ja mõte on, et võtaksite ise kätte ja loeksite pulgad ja lõpu kokku, et teada saada, kui palju te võlgu olete. Iga pintxo maksab tavaliselt 1-3 eurot.