Pintxos

No s'han de confondre amb les tapes, els pintxos són el millor berenar basc. Típicament trossos de pa petits, es cobreixen amb diversos ingredients com anxoves, pernil, formatge de cabra, pebrots fregits o fins i tot croquetes, i es punxen pel mig amb un pal. Els trobareu alineats al llarg de la barra, i la idea és ajudar-vos i comptar els pals i el final per saber quant us deu. Cada pintxo sol costar entre 1 i 3 €.