Pintxos

Не путайте с тапас, пинчос - это самая лучшая баскская закуска. Обычно это небольшие кусочки хлеба, на которые кладут различные ингредиенты, такие как анчоусы, ветчина, козий сыр, жареный перец или даже крокеты, и протыкают палочкой посередине. Их можно найти выстроенными вдоль барной стойки, и идея состоит в том, чтобы угощаться и считать палочки до конца, чтобы узнать, сколько вы должны. Каждый пинчо обычно стоит от 1 до 3 евро.