Piperade ਜ Piperrada

Piperade (Gascon ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਹੈ French) ਜ Piperrada (ਬਾਸਕੇ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਸਪੇਨੀ), ਤੱਕ ਪਾਇਪਰ (ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ Gascon ਅਤੇ ਬਾਸਕੇ ਵਿਚ) ਹੈ, ਇੱਕ ਖਾਸ ਬਾਸਕੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਪਿਆਜ਼, ਹਰੀ peppers ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ sautéd ਅਤੇ flavoured ਨਾਲ red Espelette ਮਿਰਚ.ਰੰਗ ਸੰਜੋਗ ਪ੍ਰਗਟ ਰੰਗ ਦੇ ਬਾਸਕੇ ਝੰਡਾ (ਲਾਲ, ਹਰੇ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ).ਇਸ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ. ਖਾਸ ਲਾਭ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਅੰਡੇ, ਲਸਣ ਜ ਮੀਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਹੈਮ.