Pipindune, tuxum va qalampir Abruzzo

Plastinkada ozgina rang kimga yoqmaydi? Pescara viloyatidan, aniq Collecorvino har yili bag'ishlangan festival o'tkaziladigan joyda pipindune va ove keladi. Noyob yozgi taom, bu qovurilgan qalampir va kaltaklangan tuxum, qizil, yashil va sariq ranglarning g'alabasi. Haqiqatan ham engil, ammo mazali emas, bu taom odatdagi dehqon nonushta edi, u ertalab o'rtalarida dalalarda ishdan tanaffus qilish uchun qilingan edi: bugungi kunda u pikniklar va shahar tashqarisiga sayohatlarning qahramoni, ayniqsa sendvichlarni to'ldirish sifatida ishlatilsa.