Pipindune, өндөг, чинжүү Abruzzo

Хэн тавган дээр нь бага зэрэг өнгө дургүй байдаг вэ? Пескара мужаас, яг жил бүр тусгай зориулалтын наадам зохион байгуулдаг Коллекорвиногоос пипиндуне, Ове нар ирдэг. Өвөрмөц зуны хоол, энэ нь шарсан чинжүү, зодуулж өндөг, улаан, ногоон, шар нь ялалт юм. Үнэхээр хөнгөн боловч амттай биш, энэ хоол нь ердийн тариачны өглөөний цай байсан бөгөөд өглөө дунд талбайд ажлаасаа завсарлага авахын тулд хийсэн: Өнөөдөр энэ нь зугаалгандаа гол дүр бөгөөд хотоос гадагш аялах, ялангуяа сэндвичийг дүүргэх хэлбэрээр ашигладаг.