Piščanec tikka | Priljubljena jed v pandžabščini

Piščanec tikka je priljubljena pandžabska jed.Tradicionalno gre za majhne koščke piščanca brez kosti, ki se po mariniranju v začimbah in jogurtu pečejo z nabodali v glineni peči, imenovani tandoor - v bistvu gre za različico piščanca tandoori brez kosti.