Piscola je popularan čileanski koktel napravljen od piska i koka-kole. Pisco je tradicionalna rakija od grožđa Čilea i Perua i često se smatra nacionalnim duhom obje zemlje. Coca-Cola se dodaje u pisco kako bi se stvorila piscola, koja se servira u visokoj čaši iznad leda.Piskola je veoma popularna širom Čilea i često se jede kao aperitiv ili kao dodatak večeri. Smatra se laganim i osvježavajućim pićem, idealnim za vruće čileansko ljeto.Piscola se može pripremiti na više načina, s različitim količinama pisco i Coca-Cole, ovisno o ličnom ukusu. Neki ljudi više vole "lagani" pisco, sa više pisko-kole i manje pisco, dok drugi preferiraju jači pisco, sa više pisco-a i manje koka-kole.Piscola se često poslužuje s nekoliko kriški limuna ili limete, koje se mogu istisnuti u čašu kako bi napitak dobilo blago kiselkast okus.Ukratko, piscola je popularni čileanski koktel napravljen od piska i koka-kole, koji se često konzumira kao aperitiv ili dodatak večeri. Ako posjetite Čile, preporučujem da probate piscolu kako biste okusili jedinstveni okus ovog nacionalnog pića.
