Pizza Brain je nastao iz ideje njegovog osnivača, Briana Dwyera, koji je imao veliku strast prema pizzi i velikoj kolekciji predmeta vezanih za nju. Dwyer je odlučio podijeliti svoju strast sa svijetom otvaranjem muzeja posvećenog pizzi.Muzej je otvoren 2012. godine u Filadelfiji u Pensilvaniji i uvršten je u Ginisovu knjigu rekorda kao prvi muzej pizze na svijetu. Nalazi se u staroj poslovnoj zgradi u Fishtownu, rastućoj četvrti u Filadelfiji.Naziv "Pizza Brain" je referenca na entuzijazam i strast prema pizzi. U muzeju se nalazi velika zbirka predmeta koje je Dwyer prikupio godinama, uključujući društvene igre, postere, časopise, jelovnike, promotivne artikle i još mnogo toga. Glavni cilj muzeja je očuvanje i dijeljenje povijesti i kulture pizze s javnošću.Osim stalne zbirke predmeta, Pizza Brain je domaćin i privremenih izložbi koje istražuju specifične aspekte pizza kulture, kao što su kulinarska umjetnost, poznati kuhari pizze, evolucija pizza stilova i još mnogo toga.Pizza Brain je također prometna picerija koja nudi izbor ukusnih domaćih pica. Gosti mogu uživati u parčetu pizze dok istražuju muzejske eksponate ili se opuštaju u vanjskom dvorištu.Muzej je stekao veliku popularnost zbog svoje jedinstvenosti i strasti koju prenosi prema pizzi. Postalo je žarište za ljubitelje pizze, kako lokalne tako i turističke, da istražuju i slave ovu omiljenu hranu.Pizza Brain. Muzej pizza kulture nudi jedinstveno iskustvo, kombinujući istoriju, umetnost i kulturu pizze u prijatnom i zabavnom okruženju. To je idealno mjesto za otkrivanje pizze na nov i poticajan način.
