Pizza Bufalina: úa sing Margherita, kang iku nggantosi sedhep varian, nanging, tinimbang fior di latte, kita nggunakake mozzarella di bufala, liyane produk khas saka Campania masakan. Varian iki pizza punika Caprese, kang nanging úa sing dadi mentahan ing keuangan masak ing open.