Podľa tradície bolo postavené na ruinách starovekej Napitie, ktorú založila kolónia Fókov, ktorí unikli masakre pri Tróji a usadili sa tam, priťahovaní týmito príjemnými miestami, na ktorých neskôr prekvitala Magna Graecia.A od Napícia, veliteľa výpravy, prevzalo svoje meno nové mesto, ktoré - založené asi 1500 rokov pred príchodom Krista - sa malo vyznačovať bojovými výkonmi, udatnosťou svojich obyvateľov, krásou okolia, bohatstvom vegetácie a ktorého život bol prosperujúci a šťastný vo všetkých oblastiach: hovorí sa, že pravú vieru prijalo práve z kázne kniežaťa apoštolov, ktorý prišiel zo starobylej Vibony počas svojej cesty z Jeruzalema do Ríma.Podľa tradície sa tu zastavil Odyseus a neskôr sa tu zdržiaval aj Cicero.Nájazdy pirátov, opakované a brutálne útoky Saracénov však nakoniec porazili odpor mesta, ktoré bolo okolo roku 300 n. l. napadnuté a premenené na hromadu trosiek. Obyvatelia utiekli a zostalo len niekoľko preživších, ktorí sa uchýlili na východnú stranu zničeného mesta, kde neskôr, okolo roku 903, vytvorili nové mesto, ktoré dostalo názov Pizzo, pravdepodobne kvôli charakteristickému a malebnému vzhľadu, ktorý mu dávala jeho poloha.Okolo roku 1070 tu Roger Normanský postavil nádherný palác, ktorý v roku 1221 hostil svätého Antona Paduánskeho, ktorý tadiaľto prechádzal pri návrate z cesty do Afriky.V roku 1363 tu baziliánski mnísi postavili veľký kláštor gréckeho obradu, zatiaľ čo koraloví rybári z Amalfi postavili Chiesa delle Grazie, z ktorej sa neskôr stala Chiesa del Carmelo.Postupne sa zastavaná oblasť rozrastala a - na obranu - bola opevnená hradbami a vežami po stranách a chránená a spevnená priekopou a mostom s umývadlom. Postavili sa nové kostoly a kláštory, začal prekvitať obchod s korením, hodvábom, solenými rybami, olejom a vínom, rozšíril sa lov tuniakov a umenie výroby koralov. Pizzo v priebehu storočí trpelo normanskou, švábskou, anjelskou a aragónskou nadvládou.V druhej polovici 15. storočia tu Ferdinand I. Aragónsky dal postaviť hrad, v ktorom bol 13. októbra 1815 uväznený a zastrelený Joachim Murat, neapolský kráľ, ktorý bol neskôr pochovaný v Chiesa Matrice di S. Giorgio Martire.Dnes je Pizzo moderným mestom, rekreačným strediskom známym svojimi plážami, malebnými zátokami plnými skál, priezračným morom, modrou oblohou, malebným starým mestom so slnkom zaliatymi domami, úzkymi uličkami a charakteristickým námestím s vyhliadkou ako príď lode, ktorá ako vodopád spočíva na tufovej skale zrkadliacej sa v mori.Je obklopené voňavými stromami arachnthus, ktoré na jar šíria vo vzduchu opojnú vôňu pomarančových kvetov, a je známe produkciou "zibibbo", veľmi sladkého bieleho hrozna výnimočnej chuti a vône. Vďaka starobylému lovu tuniakov sa tu rozvinul prosperujúci konzervárenský priemysel, vďaka ktorému je "tuniak v oleji" z Pizza všade známy a cenený.Vynikajúca je aj kuchyňa, ktorej základom sú miestne ryby a tradičné kalábrijské jedlá.Napokon sú preslávené domáce zmrzliny, ktoré podľa dlhoročnej tradície svojou vynikajúcou chuťou a širokou ponukou robia pobyt a dovolenku návštevníkov a turistov v Pizze obzvlášť "sladkou".