Запах приходит раньше света. Еще находясь за пределами входного портала, воздух уже приносит с собой клубы шафрана, выделанной кожи и горящего угля из кузнечных жаровен. Базар Тебриза не объявляется вывесками или туристическими знаками: он навязывается через чувства, одно за другим, еще до того, как глаза привыкнут к теням крытых галерей.
Признанный ЮНЕСКО как Объект Всемирного наследия в 2010 году, этот крытый рынок является одним из самых обширных в мире, с более чем пятью километрами кирпичных сводчатых коридоров, которые разветвляются в лабиринт специализированных секций. Его происхождение восходит как минимум к эпохе илханидов, между XIII и XIV веками, хотя комплекс претерпел значительные реконструкции на протяжении веков, особенно после разрушительного землетрясения 1780 года, которое сильно ударило по городу Тебриз.
Архитектура, которую можно потрогать руками
Прогулка под сводами базара — это физический опыт прежде всего эстетического. Медовые кирпичи, уложенные в геометрические узоры, которые варьируются от секции к секции, пропускают свет через круглые отверстия, открытые на вершине куполов. Эти светильники — называемые roshan в персидской архитектурной традиции — проецируют столбы пыльного света, которые разрезают дым благовоний и освещают ткани, висящие вертикально, как знамена.
Каждый караван-сарай внутри комплекса имеет свой собственный открытый двор, где когда-то отдыхали купцы, а сегодня сидят пожилые люди, пьющие чай из маленьких чайных стаканов. Timcheh Mozaffarieh, одна из самых известных залов базара, известна своим куполом, украшенным мукарнасами из штукатурки, переплетением ниш в форме сталактитов, которые продавцы ковров используют как естественный фон для своих самых ценных изделий.
Цвета и голоса рынка
Базар разделен на тематические рассе — рассы на персидском — каждая из которых посвящена определенной товарной категории. В разделе ковров рулоны шерсти и шелка сложены до потолка: красные маддер, синие индиго, натуральные бежевые цвета неокрашенной шерсти смешиваются в палитре, которая меняется с каждым шагом. Продавцы специй работают за прилавками, где тмин, сумах и куркума образуют маленькие пирамиды цветного порошка, взвешенные на весах с плоской чашей, которые, кажется, не изменились за века.
Звуки также многослойны. Ритмичное стучание медников — ремесленников меди — звучит в разделе металлов с почти музыкальным ритмом. Голоса продавцов накладываются друг на друга на фарси, азербайджанском и иногда на приблизительном английском, обращенном к немногим иностранным посетителям. Тебриз — город с преобладающим азербайджанским населением, и эта двойная языковая идентичность также ощущается на базаре, где торги могут начинаться на одном языке и заканчиваться на другом.
Люди, которые поддерживают рынок
Базар не является живым музеем: это активное рабочее место, где тысячи людей зарабатывают на жизнь каждый день. Молодой сапожник в секции обуви может перешить пару сандалий за двадцать минут, используя инструменты, которые ему оставил отец. Пожилая женщина продает сушеные лекарственные травы с крошечного прилавка, зная наизусть свойства каждого пучка. Эти короткие встречи, часто без общего языка, являются настоящей сутью визита.
Торговые обмены все еще частично происходят на доверительной основе между торговцами, которые знают друг друга на протяжении поколений. Видеть, как два купца пожимают друг другу руки после долгих и молчаливых переговоров, не передавая никаких документов, — это зрелище, которое рассказывает больше, чем любой туристический гид.
Как посетить базар Тебриза
Базар обычно открыт с утра до позднего вечера, с перерывом в пятницу для молитвы, что значительно снижает активность. Лучшее время для посещения - рано утром в будние дни, когда торговцы еще выставляют товары, и толпа еще не достигла максимума. Принести с собой как минимум три или четыре часа - это минимум, чтобы не чувствовать себя подавленным спешкой.
Тебриз можно добраться на самолете из Тегерана внутренними рейсами или на ночном поезде из столицы. Базар находится в историческом центре города и до него можно дойти пешком от большинства отелей в центре. Входной билет не требуется. Рекомендуется иметь при себе иранские риалы наличными, так как иностранные кредитные карты не принимаются из-за международных санкций. Скромная и закрытая одежда обязательна для женщин и уважительна для всех.
