Top of the World
Atina'nın tarihi kalbini keşfeden ziyaretçiler, "Brettos "un duvarlarını süsleyen renkli şişeler ve ışıklardan oluşan canlı ekranla karşılaştıklarında beklenmedik bir muamele ile karşılaşırlar. Sevgiyle "Brettos" olarak bilinen bu ikonik kuruluş, Atina'nın en eski içki fabrikası olma unvanını gururla elinde tutmaktadır. Zengin tarihi, Plaka'nın hareketli mahallesinde eski bir Atina konağının zemin katında kapılarını ilk kez açtığı 1909 yılına kadar uzanmaktadır.Vizyoner kurucu Bay Michael Brettos, orijinal yerinde uzo, brendi ve keyifli bir dizi likör de dahil olmak üzere geleneksel Yunan içkilerinin üretimine başladı. Likörler, vişne ve nane gibi zamansız klasiklerden narenciye ve mastika gibi daha egzotik seçeneklere kadar uzanıyordu ve hepsi Smyrni'den (İzmir, Türkiye) gelen değerli aile tariflerine göre hazırlanmıştı."Brettos" tarafından üretilen olağanüstü likör ve alkollü içkilerin duyulmaya başlamasıyla birlikte talep artmış ve damıtımevi Kallithea'ya taşınmak zorunda kalmıştır. Ancak Kydathineon caddesindeki küçük dükkân hem içki dükkânı hem de sevimli bir bar olarak hizmet vermeye devam etti. Burası hem turistlerin hem de yerli halkın çeşitli likörlerin tadına bakabileceği ya da evde içmek için en sevdiklerini satın alabileceği bir sığınak haline geldi.Bunca yıldan sonra bile "Brettos", hak edilmiş birkaç içki içmek isteyenlerin tercih ettiği bir buluşma noktası olmaya devam ediyor. İster uzun bir iş gününün ardından, ister doyurucu bir yemekten sonra ya da yatmadan hemen önce olsun, "Brettos" herkesi sıcak bir şekilde karşılıyor. Ambiyans, ahşap raflardan birine yerleştirilmiş mütevazı bir radyodan yayılan yumuşak müzik ile canlandırıcı bir şekilde iddiasızdır. "Brettos "ta, arkadaşlarınızla samimi sohbetler için rahat bir ortam sunan, günlük yaşamın taleplerinden mükemmel bir kaçış keşfedeceksiniz.Deneyim otantiklik ve samimiyetle dolu olsa da, sizi şaşırtabilecek tek şey, her gün bu sevilen kuruluşa gelen sayısız turistin izniyle kamera flaşlarının sürekli titremesidir. Ancak kesinlikle emin olabileceğiniz şey, "Brettos "un eşsiz atmosferi, mütevazı cazibesi ve çekiciliğinin büyüleyici karışımı ve sahiplerinin gerçek sıcaklığı ile kalbinizi kazanma konusunda esrarengiz bir yeteneğe sahip olduğudur.
