
Pastilla odatiy Marokash taomidir, uni Tanjerda ham tatib ko'rish mumkin. Bu tovuq yoki kaptar go'shti, ziravorlar, qovurilgan bodom va tuxumlar bilan to'ldirilgan mazali pirog bo'lib, barchasi juda nozik va qarsillab ishlangan pirojnoe varag'iga o'ralgan. Pastilla ko'pincha festivallar va bayramlarda asosiy taom sifatida xizmat qiladi va shakar shakar va doljin bilan changlanadi. Mazali to'ldirish va shirin to'ldirish o'rtasidagi kontrast uni noyob va mazali taomga aylantiradi. Pastilla - qishki ovqat yoki maxsus kechki ovqat uchun juda mos keladigan boy va to'yimli taom.
