Jediné muzeum vína na Balkánském poloostrově se nachází ve městě Pleven. Nachází se v malebném parku Kaylaka naproti přehradě Totlebenov Val. Muzeum vína bylo založeno v roce 2008 a Nachází se v jedné z jeskyní parku Kaylaka. Není divu, že muzeum je v Plevenu - toto město má v této oblasti dlouhou tradici a je považováno za jedno z hlavních vinařských Center v Bulharsku. První odborná Vinařská škola v zemi zde byla otevřena v roce 1890 a Národní institut vína byl založen v roce 1902. Muzeum architektury je opravdu působivé. Jeskyně je uměle přeměněna na místo ve tvaru kříže a před lety zde byl nápad umístit Panorama Pleven Epos. Návštěvníci jeskyně se mohou dozvědět mnoho zajímavých faktů o historii výroby vína v Bulharsku. V historické části jeskyně mohou návštěvníci vidět mnoho obrázků a předmětů, spojených s historií výroby vína, technologií a specifikací třídění v různých regionech země. Návštěvníci zde mohou vidět staré sudy, staré nádoby na výrobu vína, rhytony a další nádoby na pití pro "božského ducha". Muzeum nabízí také ochutnávka vín, což je vlastně krátký kurz sommelier a je vedena odborníkem. Během degustace se návštěvníci mohou dozvědět zajímavé a užitečné fakta, jako například, jak držet sklenici s vínem a proč, jakou roli hraje jídlo, co by mělo být díval se na v barvu, aroma, chuť a pachuť ochutnal vína. Muzejní sbírka zahrnuje vína ve věku od 30 do 90 let. Součástí sbírky je 6000 lahví moderních vín z různých regionů a firem ze země.
