O único museo do viño na Península Balcánica está situado na cidade de Pleven. Está situado no parque pintoresco Kaylaka fronte á Totlebenov Val encoro. O museo do viño foi establecido en 2008 e está situado nunha das covas de Kaylaka parque. Non sorprendente, o museo está en Pleven – esta cidade ten unha longa tradición en esta área e é considerado un dos principais industria do viño centros en Bulgaria. O primeiro Profesional Viniculture Escola no país foi inaugurado aquí en 1890, e o Instituto Nacional de Viño foi fundada en 1902. O museo de arquitectura é realmente impresionante. A cova é artificialmente transformouse nunha cruz en forma de páxina web, e anos atrás non era unha idea para casa o Pleven Epos Panorama aquí. Os visitantes da cova pode aprender moitos feitos interesantes sobre a historia de produción de viño en Bulgaria. Na parte histórica da cova os visitantes poden ver moitas fotos e elementos, relacionados coa historia da produción de viño, a tecnoloxía e tipo especificacións en diferentes rexións do país. Aquí os visitantes poden ver barrís vellos, vellos recipientes para a produción de viño, rhytons e outros beber vasos para o 'espírito divino'. O museo tamén ofrece viño degustación, que en realidade é unha curta de sumilleres de curso e é realizada por un especialista. Durante a degustación, os visitantes poden aprender interesantes e útiles feitos, tal como como para soster o vaso de viño e por que, que é o papel dos alimentos, que debe ser mirou para no cor, aroma, sabor e sabor de degustar viños. A colección do museo inclúe viños, con idades comprendidas entre 30 e 90 anos. Parte da colección é de 6.000 botellas de moderna viños de varias rexións e empresas do país.
