Ainus Balkani poolsaare veinimuuseum asub Pleveni linnas. See asub maalilises pargis Kaylaka vastas Totlebenov Val dam. Veinimuuseum asutati 2008. aastal ja asub ühes Kaylaka pargi koobastest. Pole üllatav, et muuseum asub Plevenis – sellel linnal on selles valdkonnas pikad traditsioonid ja seda peetakse üheks peamiseks veinitööstuse keskuseks Bulgaarias. 1890. aastal avati siin riigi esimene kutseõppeasutus ja 1902. aastal loodi riiklik Veiniinstituut. Arhitektuurimuuseum on tõesti muljetavaldav. Koobas on kunstlikult ümber ristikujuliseks kohaks ja aastaid tagasi oli idee maja Pleven Epos Panorama siin. Koopa külastajad saavad õppida palju huvitavaid fakte Bulgaaria veinitootmise ajaloo kohta. Koobas ajaloolises osas saavad külastajad näha palju pilte ja esemeid, mis on seotud veinitootmise ajalooga, tehnoloogia ja sorteerimise spetsifikatsioonidega riigi erinevates piirkondades. Siin saavad külastajad näha vanu barrelit, vanu konteinereid veinitootmiseks, rhytoneid ja muid joomisanumaid jumaliku vaimu jaoks. Muuseum pakub ka veini degusteerimist, mis on tegelikult lühike sommeljee kursus ja mida viib läbi spetsialist. Degustatsiooni ajal saavad külastajad õppida huvitavaid ja kasulikke fakte, näiteks kuidas veiniklaasi hoida ja miks, milline on toidu roll, mida tuleks otsida maitsestatud veinide värvist, aroomist, maitsest ja järelmaitsest. Muuseumikogu sisaldab veine, vanuses 30-90 aastat. Osa kollektsioonist on 6000 pudelit kaasaegseid veine riigi erinevatest piirkondadest ja ettevõtetest.
