Tu makumbusho ya mvinyo juu ya Balkan Peninsula iko katika mji wa Pleven. Ni iko katika picturesque hifadhi Kaylaka kinyume na Totlebenov Val bwawa. Makumbusho ya mvinyo ilianzishwa mwaka 2008 na iko katika moja ya mapango ya Kaylaka park. Si ya kushangaza, makumbusho ni katika Pleven – mji huu ina desturi ya muda mrefu katika eneo hili na ni kuchukuliwa moja ya kuu ya sekta ya mvinyo vituo katika Bulgaria. Ya kwanza ya Ufundi Viniculture Shule katika nchi ilifunguliwa hapa katika 1890, na Taasisi ya Taifa ya Mvinyo ilianzishwa mwaka 1902. Makumbusho ya usanifu ni kweli kuvutia. Pango ni artificially kubadilishwa katika msalaba umbo tovuti, na miaka iliyopita kulikuwa na wazo nyumba ya Pleven Epos Panorama hapa. Wageni wa pango unaweza kujifunza mambo mengi ya kuvutia juu ya historia ya uzalishaji wa mvinyo katika Bulgaria. Katika sehemu ya kihistoria ya pango wageni unaweza kuona mengi ya picha na vitu, na uhusiano na historia ya mvinyo uzalishaji, teknolojia na aina specifikationer katika mikoa mbalimbali ya nchi. Hapa wageni wanaweza kuona mapipa zamani, zamani vyombo kwa ajili ya uzalishaji wa mvinyo, rhytons na nyingine ya kunywa vyombo kwa ajili ya 'mungu roho'. Makumbusho pia inatoa mvinyo degustation, ambayo ni kweli mfupi sommelier shaka na ni uliofanywa na wataalamu. Wakati wa degustation, wageni wanaweza kujifunza ya kuvutia na manufaa mambo, kama vile jinsi ya kufanya mvinyo kioo na nini, je, ni jukumu la chakula, ni nini wanapaswa kuwa inaonekana kwa katika rangi, harufu, ladha na radha nzuri ya kuonja vin. Makumbusho ukusanyaji ni pamoja na vin, wenye umri wa miaka kati ya 30 na miaka 90. Sehemu ya ukusanyaji ni 6,000 chupa ya kisasa vin kutoka mikoa mbalimbali na makampuni kutoka nchi.
