Det enda museet för vinet på Balkanhalvön ligger i staden Pleven. Det ligger i den pittoreska parken Kaylaka mittemot totlebenov Val dam. Vinmuseet grundades 2008 och ligger i en av Kaylaka parkens grottor. Inte överraskande är museet i Pleven-den här staden har en lång tradition på detta område och anses vara ett av de viktigaste vinindustricentren i Bulgarien. Den första Yrkesvinodlingsskolan i landet öppnades här 1890, och National Institute of Wine grundades 1902. Arkitekturmuseet är verkligen imponerande. Grottan omvandlas artificiellt till en korsformad plats, och för flera år sedan fanns det en idé att hysa Pleven Epos Panorama här. Besökare i grottan kan lära sig många intressanta fakta om vinproduktionens historia i Bulgarien. I den historiska delen av grottan besökare kan se många bilder och objekt, i samband med historien om vinproduktion, teknik och sortera SPECIFIKATIONER i de olika regionerna i landet. Här kan besökare se gamla fat, gamla behållare för vinproduktion, rhytons och andra dricksfartyg för "gudomlig ande". Museet erbjuder också vindegustation, som faktiskt är en kort sommelier kurs och genomförs av en specialist. Under degustation kan besökare lära sig intressanta och användbara fakta, till exempel hur man håller vinglaset och varför, vad är rollen som mat, Vad ska man leta efter i färg, arom, smak och eftersmak av de smakade vinerna. Museets samling innehåller viner, mellan 30 och 90 år. En del av samlingen är 6 000 flaskor moderna viner från olika regioner och företag från landet.
