تنها موزه شراب در شبه جزیره بالکان در شهر پلون واقع شده است. این در پارک زیبا Kaylaka در مقابل سد Totlebenov val واقع شده است. موزه شراب در 2008 تاسیس شد و در یکی از غارهای پارک Kaylaka واقع شده است. جای تعجب نیست, موزه در پلون است – این شهر دارای یک سنت طولانی مدت در این منطقه است و به عنوان یکی از مراکز صنعت شراب اصلی در بلغارستان. اولین مدرسه شراب سازی حرفه ای در کشور در اینجا در باز شد 1890, و موسسه ملی شراب در تاسیس شد 1902. موزه معماری واقعا چشمگیر است. این غار مصنوعی به یک سایت متقابل شکل تبدیل, و سال پیش یک ایده به خانه پلون اشعار رزمی پیشینیان پانوراما در اینجا وجود دارد. بازدید کنندگان از غار می توانید بسیاری از حقایق جالب در مورد تاریخ تولید شراب در بلغارستان یاد بگیرند. در بخش های تاریخی از غار بازدید کنندگان می توانید ببینید که بسیاری از تصاویر و آیتم ها, ارتباط با تاریخ تولید شراب فن آوری و مرتب کردن مشخصات در مناطق مختلف کشور است. در اینجا بازدید کنندگان می توانند بشکه های قدیمی ، ظروف قدیمی برای تولید شراب ، rhytons و دیگر عروق آشامیدنی برای روح الهی را ببینید. در این موزه نیز ارائه می دهد مزهمزه شراب, که در واقع یک دوره خدمه شراب کوتاه است و توسط یک متخصص انجام. در طول مزمزه بازدید کنندگان می توانند یاد بگیرند که جالب و مفید حقایق مانند این که چگونه به نگه داشتن شیشه ای شراب, و, چرا, چیست, نقش مواد غذایی, آنچه باید برای نگاه در رنگ و عطر و طعم و مزه و طعم غذا در دهان از طعم شراب. مجموعه موزه شامل شراب, بین سنین 30 و 90 سال ها. بخشی از مجموعه است 6,000 بطری شراب مدرن از مناطق و شرکت های مختلف از کشور.
