Balkan Yarımadası'ndaki tek şarap Müzesi Pleven kasabasında yer almaktadır. Totlebenov Val Barajı'nın karşısındaki pitoresk kaylaka parkında yer almaktadır. Şarap Müzesi 2008 yılında kurulmuş olup Kaylaka Parkı'nın mağaralarından birinde yer almaktadır. Şaşırtıcı olmayan bir şekilde, müze Pleven'de - bu kasaba bu alanda uzun bir geleneğe sahip ve Bulgaristan'daki ana şarap endüstrisi merkezlerinden biri olarak kabul ediliyor. Ülkedeki ilk mesleki bağcılık Okulu 1890'da burada açıldı ve 1902'de Ulusal şarap Enstitüsü kuruldu. Mimarlık Müzesi gerçekten etkileyici. Mağara yapay olarak çapraz şekilli bir alana dönüştürülmüştür ve yıllar önce Pleven Epos panoramasını burada barındırmak için bir fikir vardı. Mağaranın ziyaretçileri Bulgaristan'daki şarap üretiminin tarihi hakkında birçok ilginç gerçekleri öğrenebilirler. Mağaranın tarihi bölümünde, ziyaretçiler ülkenin farklı bölgelerindeki şarap Üretim tarihi, teknoloji ve sıralama özellikleri ile ilgili birçok resim ve eşya görebilirler. Burada ziyaretçiler eski varilleri, şarap üretimi için eski kapları, ritonları ve ‘ilahi ruh’için diğer içme kaplarını görebilirler. Müze ayrıca, aslında kısa bir sommelier kursu olan ve bir uzman tarafından yürütülen şarap tadımı sunmaktadır. Tat alma sırasında ziyaretçiler, bir şarap kadehinin nasıl tutulacağı ve neden, yiyeceklerin rolü nedir, tatlandırılmış şarapların rengi, aroması, tadı ve tadı için nelere dikkat edilmesi gerektiği gibi ilginç ve yararlı gerçekleri öğrenebilirler. Müze koleksiyonunda 30 ila 90 yaşları arasında şaraplar bulunmaktadır. Koleksiyonun bir kısmı, ülkenin çeşitli bölgelerinden ve şirketlerinden 6.000 şişe modern şaraptır.
