Poffertjes ہیں چھوٹے fluffy پینکیکس اور وہ بنا رہے ہیں کے ساتھ خمیر اور buckwheat آٹے کے ایک روشنی ، گیلا بنت ہے اور اس کے ساتھ کام کر رہے ہیں icing/پاوڈر چینی ، مکھن اور کبھی کبھی stroop شربت. سردی کے موسم کے دوران اور سب سے اوپر ڈچ تہوار اور میلوں, آپ خرید سکتے ہیں میں ان سے کھانے کے سٹال اور ان کے کھانے کے ساتھ ایک چھوٹا سا کانٹا گلی میں.