Poffertjes tá tiny fluffy pancóga agus go bhfuil siad a rinneadh le giosta agus plúr ruán, a bhfuil solas, spongy uigeacht agus iad a sheirbheáil le icing/siúcra púdraithe, im agus uaireanta stroop síoróip. Le linn an tséasúir fuar, agus ag an barr ollainnis féilte agus aontaí, is féidir leat iad a cheannach ó stallaí bia agus iad a ithe le forc beag ar an tsráid.