Plaza de la Constitución on 2000 ruutmeetri suurune väljak San Sebastiani vanalinna südames. See ristkülikukujuline ja neljakorruseliste kaarjate hoonetega ümbritsetud endine härjavõitluse areen on nüüd meeldiv vabaõhu väljak keset vanalinna kitsaste tänavate labürinti. Huvitava väikse detailina on endiselt näha endise areeni istekohtade numbreid, mis on kirjutatud iga rõdu kohale, mis ümbritsevad väljakut. Võtke laud mõne väljaku ümber vooderdatud restorani ja tapasebaaride terrassil ja nautige linna pulssi.