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Peixe Azul Marinho : le poisson bleu pêché dans les eaux entourant l'île d'Ilhabela est une espèce de poisson appelée "cavala" en portugais. Cette espèce de poisson est très populaire dans la cuisine brésilienne et est utilisée dans plusieurs plats de la région côtière.En outre, la pêche a été l'une des principales activités économiques de l'île au cours des siècles, grâce à la richesse des eaux environnantes.
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