
Pol Sambol е пикантен сос, приготвен от настърган кокос, лук, чили, лимон и други подправки. Той е популярна добавка в шриланкийската кухня и често се сервира с ориз, роти или други ястия.Що се отнася до най-доброто място, където да се насладите на Pol Sambol, в Шри Ланка има много ресторанти, улични сергии и гостилници, които го приготвят вкусно. Въпреки това автентичността и качеството на Pol Sambol могат да варират на различните места.
