Pol Sambol

Pol Sambol este un sos picant preparat din nucă de cocos rasă, ceapă, ardei iute, lămâie și alte condimente. Este un acompaniament popular în bucătăria din Sri Lanka și este adesea servit cu orez, roti sau alte feluri de mâncare.În ceea ce privește cel mai bun loc pentru a savura Pol Sambol, există multe restaurante, standuri de mâncare stradală și hanuri în toată Sri Lanka care îl prepară delicios. Cu toate acestea, autenticitatea și calitatea lui Pol Sambol pot varia de la un loc la altul.