Pole Sambol

Pol Sambol - maydalangan kokos, piyoz, chili, limon va boshqa ziravorlardan tayyorlangan achchiq sous. Bu Shri-Lanka oshxonasida juda mashhur bo'lib, ko'pincha guruch, roti yoki boshqa taomlar bilan xizmat qiladi.Pol Samboldan bahramand bo'lish uchun eng yaxshi joyga kelsak, Shri-Lankada uni mazali tayyorlaydigan ko'plab restoranlar, ko'cha taomlari do'konlari va mehmonxonalar mavjud. Biroq, Pol Sambolning haqiqiyligi va sifati har bir joyda farq qilishi mumkin.