Poli Grappa Muuseumi teine peakorter asub Schiavonis, väikeses tuhande hinge külas, mis asub Veneetsia jalamil, mööda teed Vicenzast Bassano del Grappa. Schiavoni Poli Grappa muuseum on jagatud kaheks korruseks ja hõlmab umbes 1000 ruutmeetri näitusepinda. Külastus on isejuhitav tekstide, objektide kirjelduste ja pealdistega Itaalia ja inglise keeles. Huvitavad videod projitseeritakse ülemises saalis.