Um restaurante único com uma localização excepcional e vistas fabulosas da praia de Zurriola. O Chefe Rubén Trincado, a terceira geração da família a geri-la, oferece uma cozinha com um toque criativo pessoal elevado que é sempre preparada com produtos sazonais. Mirador de Ulia oferece pratos como "esferas crocantes", "espargos quentes", "alcachofra confitada", e a "maçã" enganosamente simples. Vale bem a pena uma visita.