Top of the World
Port alak ay ang kaluluwa ng buong rehiyon ng Porto at Douro. Nang walang mga ito, tiyak, ang lungsod ay hindi magiging pati na rin na kilala sa mundo dahil ito ay ngayon.
Dahil ang ika-17 siglo, Port ay ang pangunahing Portuges nailipat na alak. Produksyon nito ay nababagay at pinabuting sa buong siglo, at ang aming tapat na mga gastos, ang lahat sa ibang bansa ay natutuwa upang patunayan ito.
Sa 1756, Makwis ng Pombal nilikha ang "Real Kompanyahia dos gunos gawin Alto Douro", upang mapanatili ang kalidad ng Port. Ang lambak Douro ay mula noon ang unang protektadong pagtatalaga ng pinagmulan (PDO) rehiyon sa mundo. Sa katunayan, Douro lambak ay isang World Heritage Site, protektado ng kapote, dahil 2001.
Ang Port Wine Museum (Museu do init Porto), makikita sa isang lumang ika-18 siglo warehouse, binuksan noong 2004 at ito ay isang pagkilala sa Port wine long tradisyon. Ang museo ay matatagpuan sa isang ilang mga yarda mula sa Alfândega, patungo sa Porto, sa Cais das Pedras, lamang sa pamamagitan ng ilog, sa isang magandang kapaligiran na reminds sa amin ng huli ika-18 siglo.Sa museum, maaari mong makita kung paano ang alak ay ginawa, ang kanyang kasaysayan, ang kanyang nakaraan at ang kanyang kasalukuyan. Antigong piraso na may kaugnayan sa produksyon at transportasyon ng alak, mga detalye tungkol sa mga kuwento sa buong alak, lahat ng bagay ay magagamit sa Museu do Porto (Port Wine Museum). Mga bote ng alak na bilang gulang bilang ng 200 taon na ang lumang, lumang mga label, mga sinaunang wardrobe ng mga producer ng alak, ang transportasyon ng barko sa pamamagitan ng ang Douro, ang lahat ng bagay ay sa display sa museum at ito ay talagang nagkakahalaga ng pagbisita.
