Portraits des princes-évêques, argenterie, porcelaine, verrerie, carrosses, tout contribue à créer l'atmosphère de la vie riche de la noblesse rurale. Construit au milieu du XIIIe siècle, le château domine du haut d'une colline la vallée du Non, particulièrement suggestive au printemps, lors de la floraison des pommiers. Érigé sur une colline, à quelques kilomètres de Vigo di Ton, le Castel Thun est l'un des plus célèbres châteaux du Trentin. À l'intérieur, il conserve intact le mobilier d'origine du XVIe siècle, ainsi que de précieuses collections d'art, une importante bibliothèque et une riche galerie d'art. Pendant des siècles, elle a été la magnifique résidence de la famille de Thoune, l'une des plus anciennes et des plus puissantes familles de la noblesse du Trentin. En 1992, il est finalement devenu la propriété de la province de Trente, qui, en 2010, après une vaste restauration, l'a ouvert au public. Aujourd'hui, il fait partie du réseau de châteaux qui comprend le château du Buonconsiglio à Trente. La structure, au cœur du Val di Non, est entourée d'un système complexe de fortifications composé de tours de guet, de bastions entourés d'eau, de douves et d'un chemin de ronde. La Porta Spagnola (Porte d'Espagne) se distingue, décorée d'une pierre de taille évocatrice. Au rez-de-chaussée se trouvent les salles publiques et au premier étage les chambres des seigneurs, parmi lesquelles on trouve, encore richement meublée, la salle de l'évêque, entièrement recouverte de bois de Cimbria.
