Portuko Merkatua

Mercado del Puerto Montevideoko merkatu ospetsuenetako bat da, Ciudad Vieja auzo historikoan kokatua, hiriko portutik gertu. Haragi erreak eta Uruguaiko sukaldaritzako beste espezialitate batzuk zerbitzatzen dituzten jatetxe ugariengatik da ezaguna.Merkatu barruan, bisitariek haragi sorta aurki dezakete, behi-haragia, txerri-haragia eta arkumea barne, hainbat eratan prestatuta, hala nola plantxan edo zartaginean. Arrain freskoa, entsaladak, ogitartekoak eta postreak eskaintzen dituzten jatetxeak ere badaude.Merkatuak mende bat baino gehiagoko historia du, 1868an sortu baitzen. Jatorriz, Mercado del Puerto Montevideoko fruta eta barazki merkatu nagusia zen, baina 1970eko hamarkadan parrillan egindako haragi merkatuan bihurtu zen, bertako biztanle eta turista asko erakartzen dituena. egunero.Jatetxeez gain, Mercado del Puertok tokiko produktuak saltzen dituzten dendak ere eskaintzen ditu, hala nola ardoa, gazta, gozokiak eta oroigarriak. Merkatua asteko egun guztietan dago zabalik, baina asteburuetan bereziki jendetsua da.Portuko Merkatua ezinbestekoa da Montevideora joaten denarentzat, Uruguaiko sukaldaritza dastatu nahi duenarentzat, batez ere parrillan egindako haragia, herrialdeko plater tipikoenetako bat baita.