Poutargue (bottarga) je morda edinstven provansalski kaviar. Poutargue, znan tudi kot boutargue, je luksuzna jed, primerljiva s kaviarjem, ki ga cenijo v Provansi, in pomeni "soljena in posušena ribja jajca". Sestavljena je iz soljenih in posušenih ikrev morskega lista in se uživ...
Poutargue (bottarga) — Marsiglia, France.
Poutargue (bottarga) je morda edinstven provansalski kaviar. Poutargue, znan tudi kot boutargue, je luksuzna jed, primerljiva s kaviarjem, ki ga cenijo v Provansi, in pomeni "soljena in posušena ribja jajca". Sestavljena je iz soljenih in posušenih ikrev morskega lista in se uživa kot aperitiv, naribana na rahlo namazanem toastu in narezana na tanke trakove. Dandanes je ulov parkljev prekomerno razširjen, zato je poutargue postal izjemno priljubljen vrhunski proizvod.
Start with Poutargue (bottarga), then continue with nearby places selected by Secret World.
Collect this place
Turn places you discover into stamps in your Secret Passport.
See more on Viator.com
1,000,000+ places in your pocket. Free.
iOS / Android
Huawei users
