Poutargue (bottarga) je možda neponovljivi provansalski kavijar.Poznat i kao butargue, poutargue - što znači "posoljena i sušena riblja jaja" - luksuzno je jelo koje se može uporediti sa kavijarom koji se cijeni u Provansi. Sastoji se od usoljene i sušene ikre cipala i jede se ka...
poutargue (ikra) — Marsiglia, France.
Poutargue (bottarga) je možda neponovljivi provansalski kavijar.Poznat i kao butargue, poutargue - što znači "posoljena i sušena riblja jaja" - luksuzno je jelo koje se može uporediti sa kavijarom koji se cijeni u Provansi. Sastoji se od usoljene i sušene ikre cipala i jede se kao aperitiv, narendanog na tostu premazanom malo maslacem i isječenom na tanke trakice. Danas se cipal prekomjerno lovi, što je poutargue učinilo izuzetno popularnim vrhunskim proizvodom.
Start with poutargue (ikra), then continue with nearby places selected by Secret World.
Collect this place
Turn places you discover into stamps in your Secret Passport.
See more on Viator.com
1,000,000+ places in your pocket. Free.
iOS / Android
Huawei users
