Poutargue (bottarga) Provenzal kabiarra imitaezina da agian.Boutargue izenez ere ezaguna, poutargue, "arrain arrautza gazitu eta lehorrak" esan nahi duena, Proventzian estimatzen den kabiarrarekin pareko den luxuzko platera da. Gatz eta lehortutako mullet orratzez osatuta dago et...
Poutargue (orkatza) — Marsiglia, France.
Poutargue (bottarga) Provenzal kabiarra imitaezina da agian.Boutargue izenez ere ezaguna, poutargue, "arrain arrautza gazitu eta lehorrak" esan nahi duena, Proventzian estimatzen den kabiarrarekin pareko den luxuzko platera da. Gatz eta lehortutako mullet orratzez osatuta dago eta aperitibo moduan jaten da, gurin gutxiko tostadan birrindu eta zerrenda meheetan moztuta. Gaur egun, mullet gehiegi arrantzatzen da, eta horrek poutargue produktu premium oso ezaguna bihurtu du.
Start with Poutargue (orkatza), then continue with nearby places selected by Secret World.
Collect this place
Turn places you discover into stamps in your Secret Passport.
See more on Viator.com
1,000,000+ places in your pocket. Free.
iOS / Android
Huawei users
