Presnitz kimning kelib chiqishi erta XIX asr qaytib taqalsa Trieste an'anaga bir mazali shirin, bu retsept, uning yaxshilik va o'ziga xosligi uchun, bizning qadar o'zgarishsiz pastga topshirildi times.At o'n to'qqizinchi asrning boshlanishi Trieste uning sehrli lahzani va maksimal kengaytirish yashagan. Avstriya va Vengriyaning" Sissi " imperatorini kutib olish uchun shahar juda chiroyli bo'ldi. Markazdagi nafis qandolatchilik sexida ilk bor vasila uchun yaratilgan shirinlik paydo bo'ldi. Unda "dunyoni aylantirsangiz bu yerga qaytib keling" degan yozuv bor edi. Unga "Preis Prinzessin" (Princess Prize) unvoni berilgan. Triestinlar shoshilinch va mehr bilan uni PRESNITZ deb atashdi. TRIESTE shunday an'anaviy va baxtli munosabati bir muhr qoladi bir shirin bilan boyitilgan edi.