Garai batean preso ziren helburua ez ondo-groomed platerak, hala ere, hau zopa preso konkistatu gurekin lehen zaporea. Delako ona da, osasuntsu eta gozoak eta gonbidatzen gaitu erabili gutxiago baliotsua haragi piezak modu sortzailean, berreskuratzeko batzuk sen hori bizi antzinako sukaldeak, gai bat ikusi hondakin protagonista osagai berri bat errezeta. Zopa honetan jaio zen, Pistoia, non hiriko kartzelan izan zen inguratuta hiltegi. Erraza erabilgarritasuna haragi scrap eta behe prezioa galdetuz zatiak erabiltzen errezeta (batez ere, txahal giblets) estimulatzen sormena kartzela sukaldari sortu duten fantastiko bat zopa, oraindik ere, asko estimatzen hirian, oinarritutako biguna zati txahal, zaharkituak ogia, gazta eta piper.
