Eksperti su nedavno dodali hranu iz Perua na listu superfuda: na lucumu. Peruvian voće je nedavno napravila svoj način za zdravu hranu i dodatak prodavnice po cijelom svijetu.U prirodni oblik, lucuma izgleda kao nešto slično avokado ili nezreo mango sa zelenom vanjski kožu. Kad se jednom otvori, naći ćeš zlatno-žuto meso koje ima okus nečega poput kremaste karamele. Tekstura nije mekana ili ljigava, već suha, zbog čega Peruanci obično ne zagrizu u nju, nego je dodaju glatkim, sladoledom i drugim slatkišima.Hrana datira još iz Inka, koji je držao narančasto-žuto voće na visokom nivou. Ponekad se naziva "Zlato Inka"i neki ga smatraju plodnom. Kao što je i očekivano, super hrana je puna zdravih komponenti kao beta karotene, željeza, cink, vitamina B3, kalcija i proteina. Ona je također zagovarana kao anti-starela hrana i promovira kardiovaskularno zdravlje.
