No pils pagalma var piekļūt 1300 kvadrātmetru lielajam kņazu dārzam. Tas, iespējams, celts 16. gadsimtā, ap 1700. gadu tas tika labiekārtots. Parterā ar astoņām daļām un strūklaku sākotnēji bija četras alegoriskas mitoloģiskas figūras, iespējams, četru gadalaiku simboli. Divas no oriģinālajām skulptūrām, kas visas tika iznīcinātas, aizstāja ar kopijām. Arī abi dārza paviljoni uz augšējām terasēm, kas, iespējams, ir Jozefa Greisinga darbs, ir datēti ap 1700. gadu. Dienvidu paviljonā joprojām saglabājusies bagātīga vēlīnā baroka stiuka apdare.
Dārza parteru 1937./38. gadā atjaunoja pēc 18. gadsimta sākuma cietokšņa plāniem, atjaunojot tā sākotnējo astoņu daļu formu ar strūklaku. No Fürstengarten paveras arī lielisks skats uz Mainu.