První Botanická Zahrada Evropy Minerva Zahrada vznikla v osmnáctém století Matteo Silvatico, významný lékař slavného Salerno Lékařská Škola, nejstarší lékařské univerzity ve světě, mezi největší tituly chloubou města Salerno. Dr. Silvatico vytvořil v této zahradě první příklad botanické zahrady: vzdělávací prostor, kde lékaři učili studenty rozpoznat "jednoduché", rostliny používané k léčbě nemocí. Zahrada, kterou Silvatico obohatil o vzácné a exotické druhy objevené během jeho nesčetných cest.