Puebla 'ဝန္တိုမက္ကစီကိုစီးတီး'–နှင့်အတူတစ်ဦးမျှ ၁။၅ သန်းနေထိုင်သူများ–Puebla နီေအံ့ဘွယ်မြို့၊အတူထုပ်ပိုး cathedrals နှင့်အံ့သြဖွယ်ပြတိုက်မှမြှုပ်နှံရှေးဟောင်းအစညျး၊နှင့်ဝေးပိုပြီးစီမံခန့်ခွဲခြင်းနှင့်ချထားပြန်ထက်၎င်း၏အရွယ်အကြံပြုမယ်လို့။ သမိုင်းဝင်အလယ်ဗဟိုအရပ်အနေ၊အတူတကွအဆောက်အတွက် azulejos(ခြယ်ကွက်)နှင့်အများအပြားအစက်အပြောက်အမြည်းမှဒေသခံ taco árabe(အာ taco)၊ဖန်ဆင်းတော်မူ၏marinated ဝက်သားပေါ်အရှေ့အလယ်ပိုင်း-စတိုင်ပြားချပ်ချပ်ပေါင်မုန့်။ အပိုစွန့်စားသင့်အဘို့အမေးပါ escamoles(ဆန်ကဲ့သို့ပုရွက်ဆိတ်လောက်လျှောအတွက်ထောပတ်)။ ဒါကြောင့်နှစ်နာရီဘတ်စ်ကားအားဖြင့်ကနေမက္ကစီကိုစီးတီး။
