Puebla ഒരു 'മിനി മെക്സിക്കോ സിറ്റി' – ഒരു വെറും 1.5 million residents – Puebla is a colonial അത്ഭുതം നഗരം, നിറഞ്ഞതുമാണ് എങ്ങനെ ഒരു അത്ഭുതകരമായ മ്യൂസിയം പറ്റിച്ചേർന്നു ancient artifacts, and is far more കൈകാര്യം വെച്ചു-ബാക്ക് than its size നിർദേശിക്കുന്നു. The historic center is the place to stay, കൂടെ കെട്ടിടങ്ങൾ decked in azulejos (പെയിന്റ് ടൈലുകൾ) പല പാടുകൾ to sample പ്രാദേശിക taco árabe (അറബിക് taco), ഉണ്ടാക്കി marinated pork served on മിഡിൽ ഈസ്റ്റേൺ-style flat bread. കൂടുതൽ സാഹസിക should ask for escamoles (അരി-പോലെ ഉറുമ്പ് ലാര്വ sauteed in butter). ഇത് രണ്ടു മണിക്കൂർ കൊണ്ട് ബസ് from Mexico City.