Puebla Một 'nhỏ Mexico City' – với chỉ một 1.5 triệu người dân – Puebla là một thuộc địa tự hỏi thành phố, đóng gói với nhà thờ và một bảo tàng tuyệt vời dành cho cổ xưa, và xa hơn là quản lý và thoải mái hơn kích thước của nó sẽ đề nghị. Trung tâm lịch sử là nơi để ở, với các tòa nhà nghỉ ngơi trong azulejos (sơn gạch) và nhiều điểm để lấy mẫu địa phương taco árabe (tiếng ả rập taco) làm ướp thịt lợn phục vụ Trung Đông-phong cách bánh mì. Mạo hiểm hơn nên hỏi cho escamoles (gạo-giống như kiến ấu trùng xào trong bơ). Đó là hai giờ, bằng xe buýt từ Mexico City.
